Concept コンセプト

「Mezzanine」とは、オペラを一番楽しめる特等席

「メザニーン」とは、オペラを一番楽しめる特等席という意味。調度品に囲まれながら「オペラを楽しんで頂く空間」を演出しております。お食事は美術品でもあるマイセン磁器と英国アンティーク銀器を基本に使用し傷をつけぬようお箸でお召し上がりいただくスタイルです。オペラを聴きながら贅沢な空間での会食は貴重な時間となるでしょう。

【猿のオーケストラ】18世紀中頃マイセンを代表するアーティスト「ケンドラー」の発案により、造形家「ペーター ライニケ」との共同にて生まれた合計21体で構成されるフィギュア。生涯をかけてフィギュアを収集する映画があるほど揃える事が困難な作品です。

 

ミュージアムをイメージさせるフロア 

オペラを一番楽しめる特等席という意味合いを持つ店名「メザニーン」。フロアを印象づける今井俊満・作の絵画 「花鳥風月」は、フランスのHotel Dassaultの一室壁全面をうめつくす作品でした。モチーフの桜はLEDの照明にて時間経過で変化させ、日本の春夏秋冬をイメージし演出しております。

又、お食事は美術品でもあるマイセン磁器と英国アンティーク銀器で統一し、優雅なひとときを演出させて頂きます。

 

シェフとソムリエのマリアージュ

厳選した食材のみでお作りするその日でしか味わえないコースメニュー。お客様のご要望を第一にご対応させていただいております。鍛え上げた技術をもって豪華食材を芸術に進化させるシェフ。
深い知識と限りないワインへの愛情をもってその料理にぴったり合うワインを提案するソムリエ。
そんな二人のマリアージュがきっとお客様を満足させてくれると思います。

 

【Staff】 スタッフ紹介

【Sommelier】上野保プロフィール 

ホテルをかわきりに、西麻布・広尾のフランス料理レストランで従事。
フランスで短期間のワイン留学をし、帰国後ソムリエとしての勉強を行う。
和食・中華のレストランを経験し、2009年にメザニーン支配人兼ソムリエとして着任。

【Chef】青木英之プロフィール

20歳で東京のレストランに勤務、数店舗のフランス料理店を経て2009年につくばにて自分の店[レストラン アオキ]をオープン。東京にて数々の料理をお召し上がりいただく機会を求めて、2013年1月にメザニーンの料理長として就任。

季節によって変わるワインは約15種類

イタリアの太陽の恵みを得たハツラツとしたワイン。
フランスの洗礼されたスタイリッシュワイン。
昨今、実力を伸ばし続けている日本ワインを中心にワインをセレクト、約80種類のワインと季節で変わる、グラス、カラフェ(375ml)、ボトルで頼める約15種類のオススメワイン。

Meissen マイセン

西洋白磁の頂点に君臨する名窯「恋するマイセン」。
世界に類を見ないマイセン食器尽くしのカフェで優雅なディナータイム

マイセンの食器を使用したフルコース。
前菜、スープ、メイン料理、デザート、食後の飲み物、全てマイセンで統一したコースもご用意させていただきます。お客様のイメージでサービススタッフがコーディネートする事も特別なご会食の演出になると思われます。
マイセン特有の細やかな造形を湛えて華麗な色彩をまといヨーロッパの歴史と文化を凝縮させています。
まるで時間が止まったような雰囲気のある空間。
ミュージアムをテーマにしたメザニーンへ是非お越しください。

マイセン磁器 四元素

古代ギリシャ時代の哲学では、万物を構成するものは、
「空気」「火」「土」「水」の四大元素であるとされていました。

【四大元素】古代ギリシャ時代の哲学では、万物を構成するものは、「火」「水」「空気」「火」の四大元素であるとされていました。これら4体の作品はマイセンがその四大元素をテーマに作成された物。19世紀に製作され今なお完全な形で4体揃うのは難しいとされています。

本ページ上部に並ぶこれら4体の作品は、マイセンがその四大元素をテーマに制作したものです。
作品のプレートにはマイセン発祥の地であるドイツの言語にてそれぞれ「Luft(空気)」「Feuer(火)」「Erde(土)」「Wasser(水)」と表記されています。
19世紀に作成され今なお完全な形で4体揃うのは、難しいとされています。
 
Wasser(水)
Luft(空気)
Erde(土)
Feuer(火)

Silverware 銀食器

シルバーポット

当店で使用されている銀器は英国のアンティークカトラリーを中心に多数取り揃えております。中でもアンティーク・スターリングシルバーの銀器は稀少な物が多く、美術価値も非常に高いと言われております。

カトラリー

英国銀器にはホールマークと呼ばれる刻印がされています。産地や年号・製作工房・純度など表すものです。

パーティープラン

自分へのご褒美に、リーズナブルな料金で贅沢な空間・お料理をご提供いたします
ウェディング2次会・記念日・お誕生日・会食・商談
など様々な用途でご利用いただけます。

フェアーのご案内、パーティープランのご相談はお気軽にお問い合せください。調度品が並ぶ癒しの空間で、親しい方々や大切なゲストをおもてなしされる折にご利用下さい。

ご予約・お問い合わせはお気軽に
Tel.03-3243-0804
Party Plan
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フラワープラン

ご記念日、お誕生日、快気祝いに、最高のお食事と花束を贈りませんか?

大切な日に花束を「メザニーン」がご用意致します。
お食事のご予約時にご連絡を頂ければご来店当日に花束のご用意を致します。

当店が提携しているお花屋さんは目利きのプロがいる良心的なお店でございます。
写真は五千円の花束ですが、色や花の種類、価格も相談出来ますのでお気軽にご連絡下さい。 


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